FIN Food(Must Eat Before You Die)│あなたが死ぬ前に食べなければなりません | Khaosoi100

FIN Food(Must Eat Before You Die)│あなたが死ぬ前に食べなければなりません

チェンライに住んでいたタイ人おすすめのカオソーイ

辛さレベル

結構辛い

価格帯

ローカル

エリア

チェンライ県
チェンライ市内

FIN Food-Must Eat Before You Dieについて(※現在はFIN:friends.family)

チェンライに住んでいたことがある、タイ人の友人がチェンライで一番美味しいカオソーイ屋さんと推しているこのお店。観光客にとってのチェンライ定番カオソーイは他にもあるが、このお店は在住経験者のお墨付き。

2023年をもって閉店してしまったようですが…調べてみると現在はワッフルとコーヒーが食べられるおしゃれなカフェFIN:Friends.Familyに統合して営業中、カオソーイもカフェ店内で食べられる模様(2024年12月時点)。

チェンライ市内中心地に位置していてアクセスも良い!

店内の様子

新しいお店の様子は公式Face Book(FIN:Friends.Family)で確認できる。ここでは、記録として当時の店内の様子。チェンライ街中にある老舗ローカル店で、「MUST EAT BEFORE YOU DIE」の文字が強調されている、インパクトあるお店。

カオソーイについて

え…美味しい。(ちょっと衝撃)

チェンマイにはたくさんのカオソーイ屋さんがあり、美味しいことは知っていたけどチェンライのカオソーイがこんなに美味しいという衝撃

ただ、辛さは強いスープはあっさりしていてココナッツミルクが少なく、カレーの辛さが際立っている。このスタイルが自分の好みに合ったのかもしれないし、チェンライのお店には多くみられる特徴な気がする。

もちろんカオソーイは美味しいが、友人のおすすめがナムギャオ!どちらも超美味しいのでぺろりと完食。せっかくチェンライに来たらどっちも食べることをお勧めします!笑

FIN:friends.familyの場所

住所:711, 5 Srikerd Rd, Tambon Wiang, Mueang Chiang Rai District, Chiang Rai 57000

●検索に便利なタイ語表記(右のボタンを押すとクリップボードにコピーできます!)↓

ฟิน(FIN:friends.family)

Facebook Page:FIN:Friends.Family

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