Saenkham Terrace Restaurant│センカムテラス

田んぼに囲まれた、セラドン食器を使った美しいレストラン

センカムテラスについて

チェンマイ市の南側に位置するハンドン地区のムーバーン（หมู่บ้าน＝住宅街）にある素敵すぎるレストラン。

食器はすべてチェンマイで有名なSiamCeladonを使用しており、料理の盛り付け・お店の雰囲気・味などすべてが最高のお店。ムーバーンの中でハンドンということもあり交通の便は不便ではあるものの、市内からは車で２０分程度で行けるので、時間があれば行く価値あり。

店内の様子

まずはムーバーンの入口に入っていく。守衛に聞かれたらレストランに行く旨を伝える。ムーバーンの中を進んでいくと、レストランが現れる！ここまで行くのが少し難しいので要注意。

そしてレストランの中に入ると…広々した店内！貸し切りパーティ―の対応などもしている。

このレストランのすごいところは庭の景色！お店から、住宅街の反対側の外に出てみると田んぼと広い空…絶景が広がっている（※夜行くと何も何も見えないです）。

この田んぼはこのレストラン所有地。時期によって見える景色も、日によって見える空の色も違って本当に最高なのです。

カオソーイについて

カオソーイの前に…このレストランは普通のタイ料理メニューも豊富！北部タイの食材を使った料理から一般的なタイ料理まで色々食べることが出来る。苺のソムタムなど珍しいメニューもあるのが特徴。何を食べても上品で美味しい。サイアムセラドンで統一されている食器も本当に素敵。

それでは本題のカオソーイについて。

なんと、ここのお店には、タイ北部の食材”ヘットープ“を使ったカオソーイがある！さすが豊富なメニューのセンカムテラス。ヘットープ（เห็ดถอบ）とはツチグリと呼ばれるキノコで、タイ北部で雨季にしか採ることが出来ない貴重食材。個人的にはプチプチした触感が好き。沢山のレストランでカオソーイを試したが、ヘットープのカオソーイに出会ったのはここが初めて。初めてこのお店に来た時にはなかったので、恐らく新メニューもしくは季節限定。

カオソーイは、スープも辛すぎず上品な味わい。

珍しいヘットープに可愛いセラドン食器でとにかくテンションが上がる！やや高級ではあるが、とてつもなく高すぎるわけでもなく、かわいくておいしくて幸せになれるお店！

センカムテラスの場所

住所：199/163 ซอย บ้านในฝัน 2 Mae Hia, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50100

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แสนคำเทอร์เรส

公式ホームページ：ห้องอาหาร แสนคำเทอร์เรส ห้องอาหารบรรยากาศดี อาหารอร่อย